2023/01/16 16:19
寒くなると餡子が食べたくなる。
なので12月の終わりくらいから
新年の初めくらいまでおやつはぜんざいが多い。
毎年友美さんのおばあちゃんがお餅をつくってくれて、
一緒に餡子も炊いてくれる。
友美さんの家では正月はぜんざいを食べる。
自分の家はお雑煮だったのだけど、
特にどちらでも構わないので一緒になって食べている。
友美さんのおばあちゃんの炊く餡子は市販のものと違い
そんなに甘くなく、さっぱりしていて美味しい。
こういうぜんざいだと朝から食べるのも良いなと思う。
ぜんざいを食べるのは、やはり漆の器が一番美味しく食べられる。
餡子と朱塗の色合いも美味しいし、
漆器は食べ物の温度冷えにくくするし。口当たりも良い。
最近おばちゃんがつくってくれた餡子がなくなったので
街の中心地にある木村ストアーの餡子を買ってきてもらい食べた。
ここの取り扱っている和菓子はどれも美味しく、
餡子も甘くてこれはこれでとても美味しく食べられる。